Идеальный бисквит
Фото блюда

Нравится?
Мягкий, воздушный и очень вкусный - идеальный бисквит который получается всегда! Получится даже у начинающей хозяйки, просто и быстро. Кушать можно прям сам бисквитик с чаем или разрезать на коржи и сделать отличный торт. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
сахар ванильный
сахар ванильный
1
упаковка
мука
мука
10
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
10
г
крупа манная
крупа манная
10
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную пену, около 8 минут на самой мощной скорости.

Шаг 2:
Такая пышная масса должна у нас получится.

Шаг 3:
Добавляем муку и очень осторожно перемешиваем.

Шаг 4:
Форму смазать маслом и посыпать манной крупой.

Шаг 5:
Выливаем тесто в форму и отправляем в ХОЛОДНУЮ духовку. Выпекаем, примерно, 30-40 минут при температуре 140 градусов.

Шаг 6:
Сразу же вытаскиваем с формы.

Шаг 7:
Охлаждаем. Если будете делать тортик, режем на коржи.

Шаг 8:
Если просто к чаю - разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся. Приятного аппетита!
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Бисквитный абрикосовый пирог.
