По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке

(3)
07.04.2019 11:24 12 тыс 0

Фото блюда

Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке
5
Нравится?
50 мин
5 порций

Индейка, запеченная в сливочном соусе в духовке, - замечательное второе блюдо в праздничный день! Горячее, ароматное, сочное белое мясо индейки как нельзя кстати подходит к семейному обеду. На гарнир можно приготовить картофель, рис, макароны - все подойдет. Блюдо нежное, нейтрального вкуса, идеально для детей и пожилых людей. Пробуйте! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
филе индейки филе индейки
300 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
стакан
сыр сыр
70 г
соль соль
5 г
перец белый перец белый
2 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.
горчица дижонская горчица дижонская
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарежьте филе порционными кусками.
Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

На разогретой сковороде с маслом обжарьте быстро все мясо.
Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешайте сливки с горчицей, перцем и солью, добавьте половину натертого сыра.
Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите обжаренные куски филе в соус.
Индейка запеченная в сливочном соусе в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекайте 20 минут в нагретой до 180 градусов духовке, всыпьте остальной натертый сыр и запеките блюдо до полного его расплавления. Подавайте как второе блюдо в горячем виде.
У natalka есть еще 170 рецептов. Посмотрите так же: Панкейки на кефире с мускатным орехом, который приготовил автор.