По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Итальянские хлебные палочки Гриссини с сыром

(3)

21.10.2020 23:00

1 тыс

Итальянские хлебные палочки Гриссини с сыром

Нравится?

1 ч 40 мин

8 порций

Наверняка многим знакома такая выпечка, как Гриссини. А если вдруг кто-то еще не знаком с этой вкуснейшей выпечкой, то я с удовольствием вам расскажу про нее. Гриссини - это выпечка итальянской кухни из дрожжевого теста, в виде длинных тонких палочек. Такие палочки часто посыпают кунжутом, ароматными прованскими травами либо сыром. Подают такие палочки обычно к первым блюдам или к вину. Моему ребенку они нравятся просто как перекус, уплетает с компотом за обе щечки. Обязательно приготовьте такие итальянские хлебные палочки Гриссини с сыром, ваша семья будет от них в восторге. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мука пшеничная мука пшеничная

310 г

молоко молоко

150 мл

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

сыр сыр

50 г

соль соль

0.75 ч.л.

сахар сахар

1 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплое молоко добавить сахар, соль и масло.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 2:

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в жидкие ингредиенты.

Шаг 3:

Частями всыпать муку с быстродействующими дрожжами. Замесить тесто и оставить его на один час в тепле.

Шаг 4:

Затем тесто обминаем и раскатываем в тонкий пласт. Чем тоньше раскатаете, тем хрустящее будут Гриссини. Мне удобнее тесто поделить на две части и уже каждую тонко раскатывать. Разрезать пласт теста на полоски.