По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тертый пирог на сметане и маргарине с вишней

(0)

24.07.2024 14:20

344

Тертый пирог на сметане и маргарине с вишней

Нравится?

1 ч 30 мин

10 порций

Тёртый пирог на сметане и маргарине с вишней идеально подойдёт к чаепитию. Сладкое тесто и сочная начинка из вишни с кислинкой здорово сочетаются между собой. В сезон вишни такой пирог пеку довольно часто, так как готовить его не сложно, а получается вкусно и много. На несколько дней можно забыть и не думать о том, что бы такое испечь к чаю. Вкусней всего получается такой пирог именно со свежей вишней. Но если такой нет, то можно взять и замороженную или консервированную. Уютная выпечка для всей семьи, попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

Тесто

мука пшеничная мука пшеничная

500 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

маргарин маргарин

100 г

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

сметана сметана

3 ст.л.

сахар сахар

100 г

разрыхлитель разрыхлитель

2 ч.л.

ванилин ванилин

1 г

Начинка

вишня вишня

460 г

сахар сахар

80 г

крахмал картофельный крахмал картофельный

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца размешиваем венчиком с сахаром, сметаной и ванилином.

Шаг 2:

В отдельной глубокой миске перемешиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 3:

Добавим к муке растопленный маргарин с растительным маслом.

Шаг 4:

Перемешаем до образования крошки.

Шаг 5:

Наливаем подготовленные жидкие ингредиенты.

Шаг 6:

Перемешиваем сначала ложкой, затем работаем руками. Замешиваем тесто. Делим на 1/3 и 2/3 части теста. Меньшую часть теста отправляем на 20 минут в морозильную камеру.