Изумительные кабачковые оладьи на сковороде
704 Фото блюда
3
Нравится?
vika55
Изумительные кабачковые оладьи на сковороде - просто находка для тех, кто любит кабачки, но нет времени долго возится на кухне. Приготовить эти кабачковые оладьи просто, быстро и очень-очень вкусно! Делюсь рецептом! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кабачки молодые
кабачки молодые
2
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
3
ст.л.
смесь перцев
смесь перцев
по вкусу
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вымытые молодые кабачки нужно натереть на крупную терку. Отжать и сцедить выделившийся сок.
Шаг 2:
В кабачки добавить перец, соль, пропущенный через пресс чеснок и яйцо. Тщательно перемешать.
Шаг 3:
Добавляем рубленую зелень, у меня это укроп. Перемешиваем.
Шаг 4:
Теперь добавить муку и хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 5:
Поджариваем на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Бумажными полотенцами убираем лишний жир.
Шаг 6:
Готово!!!
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусные фаршированные кабачки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)