По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке

+ Избранные (+0)
13 Октября 2021 19:30 70 0

Фото блюда

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке
3
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! На огороде остались последние молоденькие и мягкие кабачки. Храниться они не будут, поэтому предлагаю приготовить из них кабачково-луковую лепешку с сыром в духовке. Пышная, сытная с румяной сырной корочкой лепешка отлично заменит хлеб. Так же эту лепешку можно подать к чаю. Будет тоже очень вкусно.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
кабачки молодые кабачки молодые
250 г
лук репчатый лук репчатый
0.5 головка
соль адыгейская соль адыгейская
0.5 ст.л.
сода сода
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
3 ст.л.
мука мука
400 г
сыр твердый сыр твердый
70 г

Как приготовить "Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке"

1

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 1
Лук натрите на крупной терке.

3

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 3
Посолите, добавьте соду.

4

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 4
Разбейте в кабачки яйцо и влейте молоко. Хорошо перемешайте.

5

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 5
Просейте в миску муку. Количество муки может быть другим, все зависит от сочности кабачка.

6

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 6
Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.

7

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 7
По форме, смазанной маслом, распределите лепешку, толщиной, около, 1 см.

8

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 8
Посыпьте лепешку натертым сыром.

9

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 9
Выпекайте лепешку в духовке при t180* 15-20 минут.

10

Кабачково-луковая лепешка с сыром в духовке  - фото шаг 10
Замена хлеба или вкусное дополнение к чаю готово!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 744 рецепта. Вот один их моих последних: Пирог из манки с тыквой и корицей в духовке.