По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей

(0)
25.08.2020 08:00 2 тыс 0

Фото блюда

Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей
0
Нравится?
35 мин
4 порции

Здравствуйте, мои дорогие! Филе минтая очень вкусное и полезное, сегодня я расскажу вам, как его приготовить и с чем подавать к столу. Чтоб сохранить полезные витамины и питательные вещества, мы приготовим его на пару в мультиварке.Приготовьте филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе минтая филе минтая
4 шт
картофель молодой картофель молодой
5 шт
кабачки кабачки
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок молодой чеснок молодой
1 шт
соль соль
1 щепотка
перец душистый молотый перец душистый молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
вода вода
250 мл

Пошаговое приготовление

Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала мы почистим овощи. Достанем из морозилки филе.
Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем картофель брусочками.
Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей - фото шаг 3

Шаг 3:

Кабачок нарезаем брусочками размером 1*1 см. Морковь натираем на крупной терке.
Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей - фото шаг 4

Шаг 4:

Филе кладем на решетку мультиварки и готовим в режиме "На пару".
Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей - фото шаг 5

Шаг 5:

На предварительно разогретой сковороде поджариваем пару минут морковь. Затем добавляем кабачок и тушим около 7 минут. Далее кладем картофель и специи, солим по вкусу. Добавляем воды, чтоб скрывало продукты, перемешиваем. Готовим до готовности картофеля около 15 минут на слабом огне под крышкой.
Филе минтая на пару с гарниром из тушеных овощей - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем на тарелку наши овощи и кладем кусочек филе минтая. Подаем к столу. Получилось очень вкусно! Приятного вам аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм