Кабачковый ПП торт с йогуртово-горчичной заправкой
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю Вам приготовить вот такой не сложный, и вкусный рецепт. В принципе рецептов именно кабачкового торта полно, но во многих присутствуют компоненты, которые совершенно не относятся к правильному питанию. Поэтому данный рецепт для Вас, ценителей правильной и здоровой пищи! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
кабачки молодые
кабачки молодые
2
шт
помидоры
помидоры
3
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
2
зубчик
мука рисовая
мука рисовая
4
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль морская
соль морская
2
г
творог мягкий
творог мягкий
250
г
петрушка свежая
петрушка свежая
3
г
базилик фиолетовый
базилик фиолетовый
1
г
горчица дижонская
горчица дижонская
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Вымойте кабачки, обрежьте хвостики. Натрите на крупной терке. Лишнюю жидкость отожмите.

Шаг 3:
Добавьте яйца, соль. Перемешайте.


Шаг 5:
Разогрейте а/п сковороду (масло не надо). Выкладывайте тесто как обычные блины. Обжаривать с каждой стороны по 2-3 минуты.

Шаг 6:
Обжаривайте с 2-х сторон до золотистого цвета. Из данного теста выходит 4 блина.

Шаг 7:
Мелко нашинкуйте зелень, соедините с мягким творогом.

Шаг 8:
Добавьте дижонскую горчицу. Тщательно перемешайте.

Шаг 9:
На тарелку выкладывайте остывший блин из кабачка, сверху смазывайте творожным соусом, и добавляйте нарезанный помидор.

Шаг 10:
Собирайте торт в таком порядке. Отправьте в холодильник на 4 часа. Приятного аппетита!
У 8617 есть еще 39
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные вафли из рисовой муки в мультипекаре.
