По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофель в пакете для запекания с соевым соусом

(3)
15.03.2019 18:49 2 тыс 0

Фото блюда

Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом
3
Нравится?
40 мин
2 порции

Вкусное, ароматное и нежное блюдо, рецепт которого могут осилить даже самые юные кулинары. О простоте приготовления и говорить не стоит. А ещё, оно для тех, кто в силу своих религиозных убеждений придерживается церковных постов. Ведь им в субботние и воскресные дни можно полакомится картошкой, перемешанной с растительным маслом. А особый вкус и аромат придадут блюду специи и соевый соус. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
5 шт
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
базилик сушеный базилик сушеный
0.5 ч.л.
розмарин сушеный розмарин сушеный
0.5 ч.л.
порошок чесночный порошок чесночный
0.5 ч.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель желательно отобрать не рассыпчатых сортов. Очистим его, ополоснём и нарежем дольками, хотя большого значения форма не играет. Переложим картофель в миску.
Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

В мисочку соберём специи. Это порошок чеснока, розмарин, базилик и конечно соль.
Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Теперь вливаем подсолнечное масло и соевый соус. Конечно, все специи, тщательно перемешиваем и выливаем в миску с картофелем.
Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

И снова перемешиваем все компоненты так, чтобы каждая долька картофеля была в нашей заправке. Можно это делать аккуратно руками.
Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем перемешанный картофель в пакет для запекания. Тщательно завязываем горловину, кладём на противень или как у меня на чугунную сковороду. Некоторые рекомендуют сделать 2-3 прокола зубочисткой в пакете, чтобы чрезмерное количество пара выходило наружу. Это на ваше усмотрение. Ставим сковороду с пакетом в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35-40 минут. А минут за 10 до готовности достаём сковороду, открываем пакет, обрезаем его и даём подрумяниться нашему блюду.
Картофель в пакете  для запекания с соевым соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

По готовности картофель переложим в тарелку. Слегка посыпаем мелко нарезанным укропом. Много не надо, чтобы не перебить аромат сухих трав. И сразу подаём к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Икра из баклажанов, кабачков и грибов.