Картофельные гнёзда с курицей, луком и сыром на сковороде
935 Фото блюда
1
Нравится?
Kitty
Сколько вкусных блюд можно приготовить из картофеля! Хочу предложить вам одно из них - это картофельные гнёзда с курицей, луком и сыром на сковороде. Оно получается вкусным, сытным и ароматным, а необычная подача блюда приятно удивит ваших близких! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
курица вареная
курица вареная
400
г
картофель вареный
картофель вареный
600
г
сыр
сыр
200
г
лук репчатый
лук репчатый
200
г
масло растительное
масло растительное
6
ст.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
по вкусу
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварную курицу нарезать небольшими кусочками
Шаг 2:
Лук мелко нарезать
Шаг 3:
Обжарить лук до золотистого цвета, используя 2 ст.л. растительного масла
Шаг 4:
Отварной картофель размять вилкой
Шаг 5:
Сыр натереть на мелкой терке
Шаг 6:
На сковороду с растительным малом выложить картофель, сформировав из него "гнёзда"
Шаг 7:
Затем выложить жареный лук
Шаг 8:
Далее выложить мелко нарезанную курицу
Шаг 9:
Следующий слой - это майонез и мелко натертый сыр. Сверху посыпать наши гнезда приправой для курицы и отправить сковороду на плиту (лучше под крышку) на пару минут, до полного расплавления сыра.
Шаг 10:
Гнезда чуть остудить и переложить на тарелку. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Цезарь с курицей и домашним соусом на новогодний стол, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)