Картошка с курицей и сыром в духовке
Фото блюда
![Картошка с курицей и сыром в духовке Картошка с курицей и сыром в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f651f11bab06.jpg)
Нравится?
Картошка это такое универсальное блюдо, которое делают в неделю по несколько раз. Сегодня я предлагаю Вам сделать картошечку с курицей и сыром в духовке. Получается такое блюдо неприхотливым, вкусным, сытным. А мясо ароматным и тает во рту! Когда я сделала так картошку- члены моей семьи "смели" блюдо очень быстро! Попробуйте и Вы сохраняйте в свою копилочку кулинарных рецептов! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 30 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
Основные
картофель молодой
картофель молодой
1
кг
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
сметана 25%
сметана 25%
1
ст.л.
чеснок молодой
чеснок молодой
1
щепотка
соль
соль
1
ст.л.
сыр российский
сыр российский
50
г
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
лимоны
лимоны
1
долька
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
капля
Для салата
сыр российский
сыр российский
200
г
майонез
майонез
6
ст.л.
чеснок молодой
чеснок молодой
3
зубчик
Пошаговое приготовление
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 1 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f652215cb71e.jpg)
Шаг 1:
Берём нужное количество картофеля, моем его.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 2 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65223ba717b.jpg)
Шаг 2:
Очищаем картофель.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 3 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65224e99f40.jpg)
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 4 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65226b71db8.jpg)
Шаг 4:
Берём мультирезку и на насадке для ломтиков шинкуем картошку тоненькими кусочками.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 5 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6522ab69ff5.jpg)
Шаг 5:
Подготавливаем лук.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 6 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6522d61776d.jpg)
Шаг 6:
В тазик с картошкой шинкуем на мультирезке лук на мелкой стороне.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 7 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6523306d95c.jpg)
Шаг 7:
Берём для маринада: сметану, майонез, лимон.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 8 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65237374769.jpg)
Шаг 8:
Добавляем к картошке сметану.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 9 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65238a07744.jpg)
Шаг 9:
Туда же отправляем майонез.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 10 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5f652399cbb9a.jpg)
Шаг 10:
Далее берём чеснок, у меня чесночные стрелки, пропущенные через мясорубку, но если у Вас их нет- подойдёт и обычный чеснок 5 зубчиков или сушёный чеснок.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 11 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6523ff94afa.jpg)
Шаг 11:
Отправляем к картошке соль.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 12 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65241432ec3.jpg)
Шаг 12:
Добавляем в картошечку перчик.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 13 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65244438a3e.jpg)
Шаг 13:
Берём ломтик лимона и поливаем соком от него нашу картошку.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 14 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65246bcfefe.jpg)
Шаг 14:
Оставляем нашу картошку и приступаем к мясу.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 15 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 15](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65249d00512.jpg)
Шаг 15:
Ножом режем грудку на пополам, а далее каждую половинку режем средними кусочками.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 16 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 16](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6524e9afbcf.jpg)
Шаг 16:
Отправляем всё к картошке.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 17 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 17](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6524ff0f64f.jpg)
Шаг 17:
Мясо с картошкой хорошо перемешиваем.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 18 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 18](/frontend/web/images/recepts/medium/5f652514484e0.jpg)
Шаг 18:
Берём противень и наливаем на него масло.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 19 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 19](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65259f609f2.jpg)
Шаг 19:
Накладываем слоями всё нанего: сначала картошку.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 20 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 20](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6525c28c9b9.jpg)
Шаг 20:
Затем выкладываем куриную грудку.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 21 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 21](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6525dbb3b47.jpg)
Шаг 21:
Берём тёрку и на мелкой стороне натираем на мясо сыр.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 22 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 22](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6526094df1e.jpg)
Шаг 22:
Накрываем всё фольгой и отправляем в духовку на 1 час 15 минут на 200 градусов.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 23 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 23](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65266509835.jpg)
Шаг 23:
Пока готовится основное блюдо- сделаем салатик из сыра, чеснока и майонеза.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 24 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 24](/frontend/web/images/recepts/medium/5f652693e6426.jpg)
Шаг 24:
В отдельную ёмкость натираем сыр на мелкой тёрке.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 25 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 25](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6526aeaf66c.jpg)
Шаг 25:
Берём 3 зубчика чеснока.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 26 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 26](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6526c625978.jpg)
Шаг 26:
На мелкой тёрке натираем чеснок.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 27 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 27](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6526e1d7f77.jpg)
Шаг 27:
Добавляем майонез.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 28 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 28](/frontend/web/images/recepts/medium/5f6526ee65e77.jpg)
Шаг 28:
Насыпаем щепотку перца.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 29 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 29](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65270f6c522.jpg)
Шаг 29:
Всё хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Можно сразу на стол подавать, а можно убрать в холодильник.
![Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 30 Картошка с курицей и сыром в духовке - фото шаг 30](/frontend/web/images/recepts/medium/5f65274db2886.jpg)
Шаг 30:
За 2 минуты до конца приготовления снимаем фольгу и даём немного запечься сыру. Наша картошечка готова. Ужин готов! Приятного аппетита!
У 8404 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница "Мамино счастье" для детей.
![](/images/comment-o.png)