По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Острый кефирный соус с зеленым луком

+ Избранные (+0)
215 30 Октября 2019 18:27
Острый кефирный соус с зеленым луком
1
Нравится?
6 порции
15м

Описание

Для любителей овощных и мясных котлет, предлагаю попробовать кефирный, острый соус с зеленым луком. Готовится он очень быстро и требует минимум продуктов. А благодаря приправам, вкус соуса можно менять до бесконечности. А еще кефир отличная замена надоевшей сметане, соус выглядит аппетитно и подойдет к любому гарниру.

Аватар пользователя 4721
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
кефир 3,2% кефир 3,2%
300 мл
лук зеленый лук зеленый
100 г
чеснок чеснок
2 зубчик
тмин тмин
1 ч.л.
укроп сушеный укроп сушеный
1 ч.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Острый кефирный соус с зеленым луком"

1
Острый кефирный соус с зеленым луком - фото шаг 1
Приготавливаем кефир и специи. Кефир чем больше % тем лучше.
2
Острый кефирный соус с зеленым луком - фото шаг 2
Через чеснокодавку размельчаем чеснок и кладем в кефир + приправы с солью.
3
Острый кефирный соус с зеленым луком - фото шаг 3
Тонко режем зеленый лук и кладем в кефир со специями. Взбиваем миксером.
4
Острый кефирный соус с зеленым луком - фото шаг 4
Получается острый соус из кефира. Используйте его с различными гарнирами и котлетами. Приятного аппетита!