Кекс на кефире с посыпкой из халвы
1 тыс Фото блюда
9
Нравится?
pretty_Lana
Все знают халву как отдельный продукт. Однако, она может стать отличным ингредиентом для выпечки. Ароматный, нежный, вкусный кекс на кефире с посыпкой из халвы готовится из доступных продуктов. Попробуйте приготовить такой необычный кекс. Для тех, кто любит халву, этот кекс станет настоящим лакомством. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кефир 2,5%
кефир 2,5%
1
стакан
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
0.5
ст.л.
сахар
сахар
1
стакан
соль
соль
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
2
стакан
Для посыпки
халва
халва
100
г
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приступаем к приготовлению. В глубокую тарелку отправляем яйца.
Шаг 2:
Добавляем к ним соль и разрыхлитель.
Шаг 3:
Туда же высыпаем сахар.
Шаг 4:
Добавляем кефир и всю смесь взбиваем венчиком.
Шаг 5:
Выливаем в тарелку растительное масло.
Шаг 6:
Добавляем муку и взбиваем смесь венчиком до однородной массы.
Шаг 7:
В подготовленную форму для запекания выкладываем тесто и разравниваем.
Шаг 8:
Халву режем ножом на маленькие кусочки.
Шаг 9:
Посыпаем тесто измельченной халвой. Ставим кекс в предварительно разогретую духовку до 160 градусов. Время выпекания примерно 50 минут. Готовность теста проверяем деревянной палочкой.
Шаг 10:
Готовый кекс остужаем в форме. Затем выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Кекс готов, аромат стоит потрясающий. Всем приятного аппетита!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Мраморный рулет из куриных грудок с желатином в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(5)