По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках

(1)
21.10.2020 11:24 1 тыс 0

Фото блюда

Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках
10
Нравится?
45 мин
7 порций

Предлагаем испечь к чаю кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках. Выпечка получается мягкой и ароматной, она всех покоряет своим нежнейшим вкусом. А подавать кексы можно с чаем, кофе или топленым молоком. Для сладости можно смазывать выпечку джемом или сгущенным молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
100 г
сметана сметана
3 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
120 г
клюква клюква
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные яйца взбиваем 3 минуты, а с сахаром в течение 2 минут.
Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 2

Шаг 2:

Наливаем растительное масло в тесто, перемешиваем.
Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем в тесто сметану, перемешиваем.
Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 4

Шаг 4:

Насыпаем разрыхлитель и пшеничную муку, перемешиваем до получения однородной консистенции.
Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 5

Шаг 5:

Бумажные формочки смазываем маслом, наливаем тесто, заполняя на 2/3.
Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 6

Шаг 6:

В каждую форму кладем по 3 свежей или замороженной клюквы.
Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. Остужаем кексы, подаем к чаю. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм