Кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках
964 Фото блюда
10
Нравится?
Нина Сергеева
Предлагаем испечь к чаю кексы с клюквой на сметане в бумажных формочках. Выпечка получается мягкой и ароматной, она всех покоряет своим нежнейшим вкусом. А подавать кексы можно с чаем, кофе или топленым молоком. Для сладости можно смазывать выпечку джемом или сгущенным молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сахар
сахар
100
г
сметана
сметана
3
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
120
г
клюква
клюква
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем 3 минуты, а с сахаром в течение 2 минут.
Шаг 2:
Наливаем растительное масло в тесто, перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем в тесто сметану, перемешиваем.
Шаг 4:
Насыпаем разрыхлитель и пшеничную муку, перемешиваем до получения однородной консистенции.
Шаг 5:
Бумажные формочки смазываем маслом, наливаем тесто, заполняя на 2/3.
Шаг 6:
В каждую форму кладем по 3 свежей или замороженной клюквы.
Шаг 7:
Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах. Остужаем кексы, подаем к чаю. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Томатное варенье с лимоном на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)