Пышный омлет с зеленым горошком и горчицей в духовке
Фото блюда
Нравится?
Делюсь удачным рецептом - это пикантный и пышный омлет с зеленым горошком и горчицей в духовке. Омлет получается пышный, сытный и очень вкусный. Подавать его можно в горячем или в холодном виде. Омлет хорошо держит форму, легко нарезается на порции. По вкусу в такой омлет можно добавить немного майонеза или кетчупа. Омлет можно приготовить в небольших, индивидуальных формочках для запекания. Зеленый горошек для приготовления заранее можно не размораживать. Обязательно приготовьте, вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
50
г
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
петрушка сушеная
петрушка сушеная
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца разбить в глубокую миску.
Шаг 2:
Добавить горчицу с зернами и соль по вкусу.
Шаг 3:
Добавить сладкую паприку и сухую петрушку. Слегка взбить вилкой.
Шаг 4:
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить горошек.
Шаг 5:
Залить горошек яичной массой. Запекать при 170-180С до готовности, примерно 12-15 минут.
Шаг 6:
Омлет готов. Приятного аппетита.
Шаг 7:
Омлет в разрезе.
У elena-13 есть еще 1728
рецептов.
Посмотрите так же: Шарлотка с яблоками, фисташками и ванилином в мультиварке.
Написать комментарий
(0)