Кекс с молочным шоколадом за 5 минут
Фото блюда

Нравится?
Хочу вам рассказать как можно приготовить кекс с молочным шоколадом за 5 минут. Такой кекс готовится в микроволновке из самых доступных ингредиентов. Не надо долго возится с духовкой, на помощь придет наша любимая микроволновка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
шоколад измельченный
шоколад измельченный
2
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
3
ст.л.
кефир 1%
кефир 1%
2
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
ванилин
ванилин
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйцо с сахаром смешать и хорошо взбивать веничком в течение 2-3 минут.

Шаг 2:
Взбить до пены.

Шаг 3:
Растопить сливочное масло в микроволновке на мощности 400 Вт в течение 1 минуты. Отлить для кекса 3 столовые ложки.

Шаг 4:
Смешать веничком масло и яично-сахарную смесь.

Шаг 5:
Добавить кефир, муку, соду и ванилин. Все взбить веничком до однородного состояния.

Шаг 6:
Тесто для кекса готово.

Шаг 7:
Молочный шоколад натереть на крупной терке. Его должно получится 2 чайные ложки с горкой.

Шаг 8:
Форму смазать сливочным маслом. Вылить половину теста. Посыпать тертым шоколадом.

Шаг 9:
Вылить сверху оставшееся тесто. Готовить в микроволновке 3 минуты на мощности 800 Вт. Сразу не доставать. Настоять 2 минуты.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша в духовке.
