По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Польский перник с черновсливом

(2)
20.08.2018 08:39 1 тыс 0

Фото блюда

Польский перник с черновсливом
3
Нравится?
1 ч 30 мин
10 порций

Польский перник с черносливом, как и все польские пряники очень ароматный и вкусный. Но это не все его достоинства, благодаря черносливу он полон витаминов и полезных для организма веществ. Быстр и прост в приготовлении. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
чернослив чернослив
200 г
коньяк коньяк
200 мл
масло сливочное масло сливочное
100 г
мед мед
100 г
специи пряничные специи пряничные
3 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
3 шт
песок сахарный песок сахарный
100 г
молоко молоко
80 мл
разрыхлитель разрыхлитель
2 ч.л.
мука мука
300 г
шоколад шоколад
100 г

Пошаговое приготовление

Польский перник с черновсливом - фото шаг 1

Шаг 1:

Замачиваем на два часа чернослив в коньяке. Просеиваем муку с разрыхлителем.
Польский перник с черновсливом - фото шаг 2

Шаг 2:

Вместе растапливаем сливочное масло (50г), мед и специи.
Польский перник с черновсливом - фото шаг 3

Шаг 3:

Взбиваем яйца как на бисквит, добавляем медовую смесь, перемешиваем.
Польский перник с черновсливом - фото шаг 4

Шаг 4:

Постепенно добавляем муку и молоко в промежутках перемешивая.
Польский перник с черновсливом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем чернослив, перемешиваем. Перемещаем тесто в смазанную форму. Печем один час при температуре 180 градусов.
Польский перник с черновсливом - фото шаг 6

Шаг 6:

Растопить шоколад с маслом и покрыть им перник, дать шоколаду застыть. Наш Польский перник с черносливом готов!
Нямкин в 👉 Телеграм
У mariya-ivanova есть еще 74 рецепта. Посмотрите так же: Каша рисовая с изюмом и яблоками.