Творожный кекс с клюквой
999 Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Творожный кекс с клюквой выпекается в духовке в небольшой форме. В тесто добавляется вяленая клюква, после выпекания она становится еще мягче. В основную массу вводится мягкий творог, в таком случае выпечка получается нежной и мягкой. Кекс с творогом и клюквой можно подавать к столу с горячими или холодными напитками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
творог
творог
2
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
клюква вяленая
клюква вяленая
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем до однородного состояния с сахаром.
Шаг 2:
После этого вводим в общую массу мягкий творог, взбиваем миксером.
Шаг 3:
Насыпаем разрыхлитель и пшеничную муку. Перемешиваем.
Шаг 4:
Теперь в однородное тесто насыпаем вяленую клюкву. Размешиваем.
Шаг 5:
Выливаем тесто в продолговатую форму, отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Шаг 6:
Творожный кекс с вяленой клюквой выпекаем примерно 25 минут. Нарезаем выпечку после остывания. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Творожное печенье с изюмом и грецкими орехами в духовке.
Написать комментарий
(0)