Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус
Фото блюда
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f3ccc53a4314.jpg)
Нравится?
Хочу предложить вам рецепт очень вкусных и полезных кексов из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус, которые можно брать с собой в дорогу и на работу. Их можно дать ребенку в школу или садик, в поход или на природу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
350
г
соль
соль
1
ст.л.
мука
мука
0.7
стакан
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 1 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3ccf601b51c.jpg)
Шаг 1:
Кабачок моем, если кожица твердая, то ее срезаем, если кабачок молодой и кожица нежная, то можно ее оставить. Трем его на крупной терке.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 2 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3ccfdda5402.jpg)
Шаг 2:
Выкладываем его в дуршлаг, солим и перемешиваем. Даем постоять 10 минут и хорошо отжимаем от лишней жидкости.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 3 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd02354948.jpg)
Шаг 3:
Муку просеиваем, добавляем соль и разрыхлитель, вбиваем яйца.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 4 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd0680744b.jpg)
Шаг 4:
Добавляем подготовленный кабачок и все тщательно перемешиваем.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 5 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd0a034c09.jpg)
Шаг 5:
Копченую колбасу нарезаем небольшими кубиками и добавляем в тесто.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 6 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd0e7500ea.jpg)
Шаг 6:
Тесто с колбасой перемешиваем, чтобы колбаса равномерно распределилась по тесту.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 7 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd133a890a.jpg)
Шаг 7:
Тесто выкладываем в силиконовые формочки на 2/3. Тесто сильно не поднимается, поэтому можно и полностью заполнить формочки.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 8 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd263bc59e.jpg)
Шаг 8:
Ставим формочки в предварительно разогретую духовку до 210-215 градусов на 15-20 минут.
![Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 9 Кексы из кабачков с копченой колбасой в духовке на перекус - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3cd2b0deea1.jpg)
Шаг 9:
Кексики внимаем из форм. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Блинчики на горячем молоке и кипятке с банановым соусом.
![](/images/comment-o.png)