По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фаршированные цуккини лодочки с картофельно-грибными варениками в духовке

(0)

01.09.2020 15:30

922

Фаршированные цуккини лодочки с картофельно-грибными варениками в духовке

Нравится?

50 мин

2 порции

Фаршированные цуккини лодочки с картофельно-грибными варениками в духовке получаются весьма изысканными, очень нежными и восхитительно вкусными. Это блюдо отличается своей оригинальной подачей и по праву может занять почётное место даже на праздничном столе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Для лодочек

цукини цукини

1 шт

кипяток кипяток

250 мл

лист лавровый лист лавровый

1 шт

перец душистый горошком перец душистый горошком

3 шт

приправа для курицы приправа для курицы

0.5 ч.л.

Для начинки

вареники замороженные вареники замороженные

400 г

кипяток кипяток

1 л

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

перец красный молотый перец красный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Помытый цукини разрезаем вдоль пополам. Вынимаем сердцевину, делая углубление по типу лодочки. Форма цукини может быть разная.

Домашние рецепты масок из авакодо для лица с разными типами кожи

Шаг 2:

В сковороду наливаем кипяток. Кладём туда лавровый лист, душистый перец горошком и половинки цукини углублениями вверх, в которые насыпаем приправу для курицы. Варим до мягкости: после закипания под крышкой на медленном огне 15 минут.

Шаг 3:

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем до прозрачности на сковороде в смеси растительного и сливочного масла. Немного солим.

Шаг 4:

В кастрюлю наливаем кипяток, добавляем соль и кладём замороженные вареники с начинкой из картофеля и грибов. После закипания варим на медленном огне 5 минут, не накрывая крышкой.