Кексы на кефире с начинкой из горького шоколада
1 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Nadin
Добрый день! Шоколадные кексы на кефире с начинкой из горького шоколада придутся по вкусу любителям всего шоколадного. Кексы получаются пышные, в меру сладкие с очень шоколадным вкусом. Для начинки лучше взять горький шоколад, тогда он очень хорошо оттенит сладость теста. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
50
г
какао-порошок
какао-порошок
3
ст.л.
сахар
сахар
50
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кефир 3,2%
кефир 3,2%
100
мл
мука
мука
150
г
сода
сода
1
ч.л.
для начинки
шоколад горький
шоколад горький
15
долька
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разотрите в миске соду, сахар, какао порошок и сливочное масло.
Шаг 2:
Разбейте в масляную смесь яйца и перемешайте.
Шаг 3:
Влейте кефир.
Шаг 4:
Всыпьте просеянную муку.
Шаг 5:
Тесто для кексов должно быть как густая сметана.
Шаг 6:
Разложите тесто по формочкам. В тесто вставьте дольку шоколада, если дольки большие, то разрежьте их на две части.
Шаг 7:
Выпекайте кексы в духовке при 180* минут, 15-20. Готовность кексов проверьте зубочисткой. Она должна быть сухой.
Шаг 8:
Супер шоколадная вкусняшка готова:)
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Хлеб на закваске с солодом, молотым кориандром и медом в форме, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)