Кексы на молоке с изюмом, орехами и малиновой глазурью в формочках
Фото блюда

Нравится?
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кексов на молоке с изюмом, орехами и малиновой глазурью в формочках. Такие кексы нравятся детишкам благодаря своей яркой и вкусной глазури. Да и взрослые не откажутся от такого лакомства к чаепитию. Нежнейшие и невероятно вкусные кексы получаются. Всем рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
Кексы
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
молоко
молоко
180
мл
масло растительное
масло растительное
100
мл
ванилин
ванилин
0.5
г
орехи грецкие
орехи грецкие
50
г
изюм
изюм
50
г
Глазурь
малина
малина
30
г
пудра сахарная
пудра сахарная
8
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйцо соедините с сахарным песком, ванилью и 2 ст.л. молока их общего количества (180 мл). Взбейте до побеления.

Шаг 2:
Влейте подсолнечное масло и молоко. Перемешайте. Введите муку и разрыхлитель.

Шаг 3:
Вмешайте рубленые орехи и мытый изюм.

Шаг 4:
Разложите тесто по формочкам. Выходит 10-11 кексов.

Шаг 5:
Пеките при 180° 25 минут.

Шаг 6:
Малину перетрите через сито.

Шаг 7:
Сок малины (1.5 ст.л.) смешайте с сахарной пудрой 8 ст.л.

Шаг 8:
Покройте кексы глазурью. Дайте глазури застыть 30 минут.

Шаг 9:
Приятного чаепития.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные куриные бедра кусочками в казане со сметаной и кетчупом.
