Кексы с апельсином и вяленой клюквой
Фото блюда
![Кексы с апельсином и вяленой клюквой Кексы с апельсином и вяленой клюквой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5085b80b21a.jpg)
Нравится?
Если вы любите в сладкой выпечке цитрусовый аромат и ягодную кислинку, испеките себе и своим близким нежные и воздушные кексы с апельсином и вяленой клюквой. Готовятся они легко и просто, а получаются удивительно вкусными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
мука
мука
250
г
клюква вяленая
клюква вяленая
50
г
апельсины
апельсины
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
100
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 1 Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5085b847559.jpg)
Шаг 1:
С апельсина снимаем цедру и выжимаем сок. Клюкву измельчаем мелко её нарезав.
![Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 2 Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5085b860514.jpg)
Шаг 2:
В миску пересыпаем муку и разрыхлитель. Выкладываем нарезанное кубиками сливочное масло, растираем руками в крупную крошку.
![Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 3 Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5085b876a47.jpg)
Шаг 3:
В полученную массу добавляем сок апельсина, яйца и сахар. С помощью миксера замешиваем однородное тесто.
![Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 4 Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5085b8903f0.jpg)
Шаг 4:
В тесто замешиваем клюкву и цедру.
![Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 5 Кексы с апельсином и вяленой клюквой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5085b8a9709.jpg)
Шаг 5:
Разливаем полученную массу по формам для кексов или маффинов (12 штук). Готовим при 180 градусах 40 минут.
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Салат с крабовыми палочками, рисом и морковью по-корейски.
![](/images/comment-o.png)