Кексы с вареньем Магдалена в формочках
Фото блюда

Нравится?
Прелесть таких кексов в том, что для начинки можно использовать не только варенье, но любой джем, ягоды, ягоды из варенья, шоколад. Кексы с вареньем “Магдалена” в формочках быстры в приготовлении и получаются они нежные, вкусные, ароматные. Если вам срочно нужно испечь сладкое к чаю, попробуйте приготовить такие кексы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
2
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
0.5
стакан
масло растительное
масло растительное
100
мл
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
щепотка
ванилин
ванилин
по вкусу
мука
мука
1
стакан
варенье
варенье
3
ч.л.
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Добавляем в яичную смесь молоко и масло, перемешиваем до растворения сахара.

Шаг 3:
Добавляем в яичную смесь ванилин, разрыхлитель и муку. Замешиваем не очень густое тесто.

Шаг 4:
Распределяем тесто по формочкам.

Шаг 5:
В центр каждого кекса раскладываем по пол чайной ложки выбранной начинки.

Шаг 6:
Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут. Готовые кексы можно полить растопленным сливочным маслом, можно посыпать корицей или сахарной пудрой, а можно подать и так.

Шаг 7:
Вкусные кексы готовы. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Солёные Ломанцы по-белорусски.
