Кексы в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Кексы в мультиварке можно готовить так же, как и в духовом шкафу в силиконовых формочках. Тесто замешивается на основе яиц, сахара и муки. Бисквитное тесто можно дополнить зернами мака. В мультиварке кексы не подрумяниваются сверху, поэтому их можно украшать кремом, посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мак
мак
1
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
4
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
щепотка
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
К яйцам обязательно насыпаем щепотку соли, взбиваем миксером.

Шаг 2:
Частями насыпаем сахар, взбиваем до однородного состояния.

Шаг 3:
Потом добавляем мак, хорошо размешиваем тесто венчиками.

Шаг 4:
Муку и разрыхлитель насыпаем ложкой, тщательно перемешиваем с помощью миксера. Получается однородное тесто.

Шаг 5:
Силиконовые формы смазываем растительным маслом. Наливаем тесто. Ставим формочки в сухую чашу мультиварки. Закрываем крышку.

Шаг 6:
Готовим кексы в программе «Выпечка» 1 час. Остужаем кексы, достаем из формочек. Посыпаем сахарной пудрой, подаем к чаю. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Творожное печенье с кокосовой стружкой, маком и повидлом в духовке.
