По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кисель из клубники и ежевики

(0)
25.03.2019 21:39 1 тыс 0

Фото блюда

Кисель из клубники и ежевики
3
Нравится?
30 мин
5 порций

Кисель - мягкий, нежный напиток, который был, есть и останется в меню подавляющего количества семей. Простой на первый взгляд, он никогда не станет вкусным и любимым, если не придерживаться рецепта и технологии приготовления. А их тоже не мало. Ну и конечно ингредиенты. Обсуждать всё, из чего можно варить кисель и всевозможные комбинации – не хватит времени. Однако главными компонентами, издавна остаются ягоды и фрукты. Варим кисель из клубники с ежевикой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
клубника клубника
150 г
ежевика ежевика
150 г
песок сахарный песок сахарный
5 ст.л.
крахмал крахмал
3 ст.л.
вода вода
1.3 л

Пошаговое приготовление

Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 1

Шаг 1:

Помойте клубнику и выложите в кастрюлю.
Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте ежевику, которую также помойте.
Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 3

Шаг 3:

Залейте ягоды водой и поставьте на плиту.
Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте сахар по вкусу и варите ягоды 15-20 минут.
Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 5

Шаг 5:

Крахмал разведите в 100 мл воды и хорошо перемешайте.
Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовый ягодный отвар процедите. Снова поставьте на плиту, доведите до кипения и влейте разведенный в воде крахмал. Постоянно перемешивая доведите кисель до загустения в течение 2-3 минут.
Кисель из клубники и ежевики - фото шаг 7

Шаг 7:

Замечательный, ароматный, красивый, полезный и вкусный кисель из клубники и ежевики готов. Подавайте в теплом или охлажденном виде.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Пицца с грибами и болгарским перцем.