По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кисель из клубники и ежевики

(0)

25.03.2019 21:39

1 тыс

Нравится?

30 мин

5 порций

Кисель - мягкий, нежный напиток, который был, есть и останется в меню подавляющего количества семей. Простой на первый взгляд, он никогда не станет вкусным и любимым, если не придерживаться рецепта и технологии приготовления. А их тоже не мало. Ну и конечно ингредиенты. Обсуждать всё, из чего можно варить кисель и всевозможные комбинации – не хватит времени. Однако главными компонентами, издавна остаются ягоды и фрукты. Варим кисель из клубники с ежевикой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

клубника клубника

150 г

ежевика ежевика

150 г

песок сахарный песок сахарный

5 ст.л.

крахмал крахмал

3 ст.л.

вода вода

1.3 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Помойте клубнику и выложите в кастрюлю.

Шаг 2:

Добавьте ежевику, которую также помойте.

Шаг 3:

Залейте ягоды водой и поставьте на плиту.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 4:

Добавьте сахар по вкусу и варите ягоды 15-20 минут.

Шаг 5:

Крахмал разведите в 100 мл воды и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Готовый ягодный отвар процедите. Снова поставьте на плиту, доведите до кипения и влейте разведенный в воде крахмал. Постоянно перемешивая доведите кисель до загустения в течение 2-3 минут.