Китайские слоеные лепешки с зеленым луком
Фото блюда
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком Китайские слоеные лепешки с зеленым луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509e79a01cf.jpg)
Нравится?
Китайские слоеные лепешки с зеленым луком можно использовать вместо хлеба к первым блюдам, а так же они замечательно идут с чашечкой сладкого чая. А можно их кушать без ни чего, горяченькими, прямо со сковородки - очень вкусно. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
мука
мука
600
г
вода
вода
400
мл
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
Пошаговое приготовление
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 1 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e79dd9e8.jpg)
Шаг 1:
Зеленый лук чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 2 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7a12a86.jpg)
Шаг 2:
Муку просеиваем, добавляем соль.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 3 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7ac99f2.jpg)
Шаг 3:
Вливаем растительное масло и теплую воду. Перемешиваем ложкой.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 4 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7adc6eb.jpg)
Шаг 4:
Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 5 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7af1bd4.jpg)
Шаг 5:
Стол смазать растительным маслом. Тесто разделить на 12 частей.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 6 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b1425b.jpg)
Шаг 6:
Раскатываем каждый кусок теста.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 7 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b328ef.jpg)
Шаг 7:
Выложить на него часть начинки.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 8 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b46e6c.jpg)
Шаг 8:
Скатать пласт в рулетик.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 9 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b56fef.jpg)
Шаг 9:
А потом рулетик сворачиваем в улитку.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 10 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b6757f.jpg)
Шаг 10:
Улитку раскатать в тонкий пласт.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 11 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b7a5a0.jpg)
Шаг 11:
Жарим лепешки на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 12 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7b8b846.jpg)
Шаг 12:
За тем переворачиваем и жарим вторую сторону до золотистой корочки.
![Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 13 Китайские слоеные лепешки с зеленым луком - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509e7ba087a.jpg)
Шаг 13:
Китайские слоеные лепешки с зеленым луком готовы. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Мягкий пирог из тыквы с лимоном в духовке.
![](/images/comment-o.png)