По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сырная лепешка в духовке

+ Избранные (+4)
10 Апреля 2019 13:01 507 0

Фото блюда

Сырная лепешка в духовке
2
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Сырная лепешка в духовке это невероятно вкусное блюдо, которое легко и довольно быстро готовится. Ароматная, вкусная и очень красивая лепёшка ни кого не оставит равнодушным, её с большим удовольствием едят даже дети. Сыр для лепешки можно использовать любой твердый, подойдет даже брынза или сыр сулугуни.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука мука
140 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
травы прованские травы прованские
на глаз
зелень зелень
50 г
сыр сыр
150 г
масло сливочное масло сливочное
30 г
кефир кефир
115 мл
кунжут кунжут
на глаз

Как приготовить "Сырная лепешка в духовке"

1

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 1
В глубокой чашке смешиваем муку, разрыхлитель, соль, специи, любую зелень (у меня Петрушка) и потертый на терке сыр. Все сухие ингредиенты перемешиваем.

2

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 2
Добавляем к сухим ингредиентам растопленное сливочное масло и кефир, замешиваем тесто.

3

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 3
Тесто очень быстро и просто формируется в ком.

4

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 4
На припыленой мукой поверхности из шарика теста формируем лепешку, толщиной 1-1,5 см.

5

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 5
Перекладываем лепешку в смазанную форму для запекания или на пергамент. Смазываем лепешку кефиром и посыпаем кунжутом. Сразу разрезаем её на 8 частей.

6

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 6
Выпекаем в духовке при 190 градусах 25-30 минут.

7

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 7
Сырная лепешка в духовке готова. Это очень вкусно.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 885 рецептов. Вот один их моих последних: Кето пельмени из миндальной муки и сыра моцарелла .