По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырная лепешка в духовке

(4)
10.04.2019 13:01 1 тыс 0

Фото блюда

Сырная лепешка в духовке
2
Нравится?

Сырная лепешка в духовке это невероятно вкусное блюдо, которое легко и довольно быстро готовится. Ароматная, вкусная и очень красивая лепёшка ни кого не оставит равнодушным, её с большим удовольствием едят даже дети. Сыр для лепешки можно использовать любой твердый, подойдет даже брынза или сыр сулугуни. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука мука
140 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
травы прованские травы прованские
на глаз
зелень зелень
50 г
сыр сыр
150 г
масло сливочное масло сливочное
30 г
кефир кефир
115 мл
кунжут кунжут
на глаз

Пошаговое приготовление

Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокой чашке смешиваем муку, разрыхлитель, соль, специи, любую зелень (у меня Петрушка) и потертый на терке сыр. Все сухие ингредиенты перемешиваем.
Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем к сухим ингредиентам растопленное сливочное масло и кефир, замешиваем тесто.
Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Тесто очень быстро и просто формируется в ком.
Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 4

Шаг 4:

На припыленой мукой поверхности из шарика теста формируем лепешку, толщиной 1-1,5 см.
Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Перекладываем лепешку в смазанную форму для запекания или на пергамент. Смазываем лепешку кефиром и посыпаем кунжутом. Сразу разрезаем её на 8 частей.
Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекаем в духовке при 190 градусах 25-30 минут.
Сырная лепешка в духовке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Сырная лепешка в духовке готова. Это очень вкусно.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Оладьи из кабачков и сыра в духовке .