Классические капкейки
Фото блюда

Нравится?
Классические капкейки – вкусная и ароматная выпечка. Капкейки выпекают в бумажных формочках. Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной! Эти кексики очень любят дети. Предлагаю вам приготовить домашние капкейки. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
масло сливочное
масло сливочное
120
г
мука
мука
220
г
разрыхлитель
разрыхлитель
5
г
сахар
сахар
200
г
молоко
молоко
120
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
экстракт ванильный
экстракт ванильный
1
ч.л.
крем
крем
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.

Шаг 2:
В миксере взбиваем сливочное масло, добавляем сахар и взбиваем ещё 2 минуты. Далее добавлям яйца и ванильный сахар. Взбиваем массу до белого оттенка.

Шаг 3:
В эту смесь добавляем муку и молоко. Взбиваем до однородности.

Шаг 4:
В бумажные формочки выкладываем тесто. Формочки нужно заполнить на 2/3.

Шаг 5:
Отправляем капкейки в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Готовые капкейки вынимаем из духовки, даём остыть.

Шаг 6:
Украшаем капкейки кремом с помощью кондитерского пистолета. Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Печенье на основе манной крупы и сливочного масла.
