Вкусный кляр для рыбы на пиве
Я часто использую вкусный кляр на пиве для жарки рыбы. В нем идеальный вкус приобретает как минтай, так и хек, горбуша. Каждый кусочек получается свежим, нежным, мягким. Главное правильно выбрать напиток, чтобы он передал свои вкусовые качества той оболочке, которая будет окутывать основной продукт. Кстати, если вам рецепт приглянется, то вы можете его использовать и для мяса или птицы.