Классический лимонный пирог
Фото блюда
Нравится?
Лимонный пирог -это очень ароматная и невероятно вкусная домашняя выпечка. Насыщенный кисло-сладкий вкус, нежная текстура пирога делает его неповторимым и незабываемым. Это идеальный десерт к чаю или не сладкому кофе. От такого пирога не отказываются ни взрослые ни дети. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
лимоны
лимоны
1.5
шт
мука
мука
260
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
масло сливочное
масло сливочное
200
г
пудра сахарная
пудра сахарная
230
г
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с 150 гр. сахарной пудры, 80 гр. сахарной пудры пока отставляем в сторону.
Шаг 2:
Добавляем к смеси яйца и продолжаем взбивать.
Шаг 3:
Добавляем к массе цедру одного лимона и сок одного лимона.
Шаг 4:
Просеиваем ко всем ингредиентам муку, добавляем разрыхлитель и соль, все перемешиваем до однородности.
Шаг 5:
Перекладываем получившуюся массу в форму для выпечки и отправляем её в духовку при 180 градусах на 25 минут.
Шаг 6:
Пока пирог выпекается готовим глазурь, сок половины лимона смешиваем с оставшейся сахарной пудрой (80гр.).
Шаг 7:
Достаем пирог из духовки и смазываем его готовой глазурью еще горячим.
Шаг 8:
Разрезаем пирог на кусочки и подаем к столу.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Кукуруза в сливочном масле на электрогриле .
Написать комментарий
(0)