Клубничный компот со смородиной и лимоном
Фото блюда

Нравится?
Клубничный компот со смородиной и лимоном – это в меру сладкий напиток, который можно употреблять вместе с десертом. Клубнику можно брать для компота разного размера. Черная смородина – это кладезь витаминов, поэтому она полезна как в свежем виде, так и в виде напитков. Компот хорошо сочетается с рассыпчатым печеньем, пирожным или дрожжевой булочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
клубника
клубника
150
г
смородина черная
смородина черная
100
г
лимоны
лимоны
10
г
песок сахарный
песок сахарный
50
г
вода
вода
3.5
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Черную смородину перебираем от мусора и веточек, хорошо промываем водой.

Шаг 2:
Убираем зеленые листики с клубники. Ягодки промываем водой.

Шаг 3:
В кастрюлю наливаем чистую питьевую воду. Высыпаем клубнику и черную смородину, доводим до кипения.

Шаг 4:
К ягодам насыпаем сахар, перемешиваем.

Шаг 5:
Лимон промываем водой, нарезаем небольшими ломтиками.

Шаг 6:
После того, как добавлен сахарный песок, кладем лимонные дольки.

Шаг 7:
Варим компот на умеренном огне в течение 10 минут, накрываем крышкой.

Шаг 8:
Ароматный компот с клубникой, лимоном и черной смородиной подаем к столу в теплом или охлажденном виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный пеленгас на сковороде с копченой паприкой.
