Кокосовая панна котта
Фото блюда
Нравится?
Приверженцам вегетарианской диеты тоже хочется побаловать себя вкусным десертом. Тогда приготовьте нежное лакомство – кокосовую панна котта. Нам потребуется кокосовое и соевое молоко. От него не откажутся и те, кто относит себя к группе сладкоежек. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
молоко соевое
молоко соевое
250
мл
молоко кокосовое
молоко кокосовое
200
мл
сахар коричневый
сахар коричневый
50
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
2
ст.л.
агар-агар
агар-агар
2
ч.л.
манго консервированное
манго консервированное
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешиваем вместе соевое и кокосовое молоко. Добавляем в кастрюлю коричневый сахар, стружку кокоса и порошок агар-агар.
Шаг 2:
Довести жидкость до кипения. Помешивая ложкой, варить примерно 2-3 минуты на маленьком огне, пока полностью не растворятся кристаллики.
Шаг 3:
Полученную массу снять с огня, разлить в стаканы. Поставить для застывания в холодильник. Ждать придется не менее 3-4 часов.
Шаг 4:
По истечении данного времени из холодильника вынимаем десерт. Сверху выливаем по ложке растертого консервированного манго или любого джема, который обнаружится дома.
Шаг 5:
Кокосовая панна котта готова к подаче.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Ленивые картофельные вареники со шпинатом.
Написать комментарий
(0)