Компот из алычи и малины
Фото блюда

Нравится?
Компот из алычи и малины можно готовить как из свежих ягод-фруктов, так и из замороженных. Напиток получается ароматным, очень вкусным. Сладкая малинка отлично дополняется кисловатой алычой. Такой вкус напомнит зимой о жарком лете. Подавать охлажденным его можно в жаркие дни. Полезен для детей, которым постоянно хочется чего-то попить, когда становится тепло. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
малина замороженная
малина замороженная
150
г
алыча свежая
алыча свежая
горсть
вода
вода
1
л
сахар
сахар
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
На столе все нужные ингредиенты.

Шаг 2:
Малину я предварительно разморозила, потому что она хранится в объемном контейнере.

Шаг 3:
Алычу можно использовать прямо в замороженном виде.

Шаг 4:
Наливаем в кастрюлю воду и бросаем сразу алычу. Пусть постепенно оттаивает и передает все свои полезные вещества жидкости.

Шаг 5:
Когда вода начинает закипать, добавим ягоды малины. Кипятим все вместе на небольшом огне под крышкой, 5-6 минут.

Шаг 6:
В самом конце засыпаем сахар, перемешиваем. Плотно закрываем крышкой, даем компоту настояться хотя быть 40-50 минут.

Шаг 7:
Разливаем в стаканы и пьем компот из алычи и замороженной малины.
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Простой салат из краснокочанной капусты.
