Компот из черной смородины и клубники на зиму

(0)

27.06.2020 17:19

2 тыс

Компот из черной смородины и клубники на зиму

Нравится?

35 мин

1 порция

Без стерилизации можно сделать вкусный компот из черной смородины и клубники на зиму. Ягодки смородины можно класть как с веточками, так и без них. Для компота хорошо подходит клубника небольшого размера. Получается очень ароматный и сладкий компот. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

клубника клубника

100 г

смородина черная смородина черная

3 ст.л.

сахар сахар

100 г

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Убираем веточки у черной смородины, промываем ягоды водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Освобождаем клубнику от листочков, промываем водой.

Шаг 3:

Складываем в банку подготовленную смородину и клубнику.

Шаг 4:

В отдельной посуде, можно взять эмалированную кастрюлю, подогреваем воду. Баночку заполняем на половину. Накрываем крышкой, а через 10 минут сливаем воду обратно в емкость.

Шаг 5:

В банку насыпаем сахар, воду доводим до кипения.

Шаг 6:

Заполняем банку кипящей водой, закатываем крышкой. Ставим банку вверх дном, обязательно накрываем старой курткой или покрывалом. В таком положении полностью остужаем.