По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Консервация: 554 рецепта

Пошаговые рецепты консервации с фото – то, о чем стоит вспомнить, когда теплый сезон подходит к концу. Он дарит огромное множество вкусных овощей и сочных фруктов. Их пользу и смак так хочется пронести через всю зиму, и мы готовы в этом помочь. Сотни самых разнообразных закруток, которые сможет приготовить любая хозяйка. Блюда созданы теплыми руками поваров со стажем, которые точно знают, секреты самых оригинальных вкусностей. А главное, такая консерва точно будет удачной и выстоит, как в глубоком подвале, так и в коморке обычных квартир.

Рецепты консервации пошагово с фото помогут приготовить множество оригинальных закусок, соусов и добавок к любимым блюдам. Самые хрустящие огурчики, вкусную жгучая аджика, янтарное варенье и еще множество вариантов консервации, которую вы любите и о которой пока еще даже не слышали. Как насчет салата из аппетитных лесных грибочков и фасоли или ароматных помидорок с морковной ботвой, а может быть замариновать виноград? Все это и не только для начинающих поварешек и гуру домашней кулинарии, которые все еще в раздумьях, чем удивлять свою семью за каждым обедом до следующего лета.

Читать далее
11
Жареный перец с чесноком в маринаде целиком: закуска на зиму
На просторах интернета представлено множество способов консервации жареного сладкого перца, вот только большинство из них в конечном итоге не оправдывают ожидания многих хозяек. Если хотите, чтобы закуска из жареного сладкого перца вышла действительно вкусной, воспользуйтесь этим рецептом. Тем более, что приготовить такую закрутку не составит особого труда. Перец сначала обжаривают на растительном масле, затем складывают в банки для консервации вместе с чесноком и петрушкой, после чего добавляют специи, заливают кипятком и закатывают. Все очень быстро и просто! Для приготовления заготовки подойдет сладкий перец любых сортов, главное, чтобы он был без каких-либо повреждений. Если есть возможность, консервируйте перец разных цветов, разноцветные овощи будут очень красиво смотреться в банках.