По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Компот из черной смородины и абрикосов

(0)

21.01.2019 21:56

3 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

10 порций

Предлагаю приготовить вкуснейший компот из черной смородины и абрикосов. Можно взять свежие, либо замороженные ягоды и фрукты. Хотелось бы отметить, что абрикосовый компот имеет сладкий вкус, а вот черная смородина придает ему кислинку. А еще эта чудесная ягода меняет цвет напитка. Этот компот подходит для детского питания, а так же его можно подавать к столу с выпечкой. А еще к столу можно подавать абрикосы и ягоды из компота. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

смородина черная смородина черная

6 ст.л.

абрикосы абрикосы

8 шт

песок сахарный песок сахарный

100 г

вода вода

4 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Перебираем ягоды черной смородины. Хорошо промываем водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Абрикосы для компота берем без косточек.

Шаг 3:

Воду подогреваем в эмалированной кастрюле. Высыпаем в кипящую воду ягоды и абрикосовые дольки.

Шаг 4:

Теперь варим компот после закипания 5 минут. Насыпаем сахар, перемешиваем. Следует учесть, что компот будет кислым из-за смородины, поэтому нужно добавить много сахара.

Шаг 5:

Варим компот на медленном огне 15 минут. Обязательно накрываем крышкой. Напиток готов к употреблению через 1-1,5 часа. Только спустя время можно оценить настоящий вкус напитка.