По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Компот из ягод

+ Избранные (+0)
31 Марта 2019 15:18 568 0

Фото блюда

Компот из ягод
1
Нравится?
2 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Когда хочется освежиться или зимой вспомнить тёплый солнечный летний день, можно приготовить вкусный компот из ягод. Помимо приятных ощущений при употреблении, он вдобавок придаст вам витаминов и хорошее настроение до самого лета!

Аватар пользователя elena-mellomania
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
вишня замороженная вишня замороженная
горсть
жимолость жимолость
горсть
крыжовник крыжовник
горсть
клубника замороженная клубника замороженная
горсть
песок сахарный песок сахарный
30 г

Как приготовить "Компот из ягод"

1

Компот из ягод - фото шаг 1
Конечно нет ничего лучше свежих ягод, но когда на дворе ещё не сезон, то конечно подойдут и замороженные. У меня сегодня мелкая клубника, китайская вишня, зелёный крыжовник и пикантная жимолость

2

Компот из ягод - фото шаг 2
Промоем клубнику, вишню и жимолость под проточной холодной водой, удаляем примеси (веточки, листики и т.д.) если таковые имеются. Вишню от косточек освобождать не требуется

3

Компот из ягод - фото шаг 3
У крыжовника также, предварительно промыв, удалим длинные плодоножки и соцветия

4

Компот из ягод - фото шаг 4
Ставим кастрюлю с водой на огонь

5

Компот из ягод - фото шаг 5
Когда вода закипит, отправляем в неё ягоды, добавляем сахар

6

Компот из ягод - фото шаг 6
Как только вода повторно закипит, выключаем огонь, накрываем крышкой и даём настояться. Варить такой компот я не рекомендую, так как при варке погибает больше витаминов

7

Компот из ягод - фото шаг 7
Когда компот хорошо настоялся и остыл можно употреблять, хотя вполне он хорош и в горячем виде)
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 93 рецепта. Вот один их моих последних: Баклажаны с чесноком, помидорами и сыром.