По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Компот из ягод

(0)

31.03.2019 15:18

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Когда хочется освежиться или зимой вспомнить тёплый солнечный летний день, можно приготовить вкусный компот из ягод. Помимо приятных ощущений при употреблении, он вдобавок придаст вам витаминов и хорошее настроение до самого лета! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

вишня замороженная вишня замороженная

горсть

жимолость жимолость

горсть

крыжовник крыжовник

горсть

клубника замороженная клубника замороженная

горсть

песок сахарный песок сахарный

30 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Конечно нет ничего лучше свежих ягод, но когда на дворе ещё не сезон, то конечно подойдут и замороженные. У меня сегодня мелкая клубника, китайская вишня, зелёный крыжовник и пикантная жимолость

Как хранить клубнику в свежем виде

Шаг 2:

Промоем клубнику, вишню и жимолость под проточной холодной водой, удаляем примеси (веточки, листики и т.д.) если таковые имеются. Вишню от косточек освобождать не требуется

Шаг 3:

У крыжовника также, предварительно промыв, удалим длинные плодоножки и соцветия

Шаг 4:

Ставим кастрюлю с водой на огонь

Шаг 5:

Когда вода закипит, отправляем в неё ягоды, добавляем сахар

Шаг 6:

Как только вода повторно закипит, выключаем огонь, накрываем крышкой и даём настояться. Варить такой компот я не рекомендую, так как при варке погибает больше витаминов