Компот с земляникой, абрикосами и смородиной
Фото блюда

Нравится?
Компот с земляникой, абрикосами и смородиной – это ароматный напиток с незначительной кислинкой. Землянику можно вырастить на дачном участке, она бывает красной и белой. Так же для такого компота подойдет и луговая земляника. За счет этой ягоды получается ароматный напиток, а кислинку придает красная смородина и абрикосы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
земляника
земляника
100
г
абрикосы
абрикосы
7
шт
смородина красная
смородина красная
70
г
вода
вода
3
л
песок сахарный
песок сахарный
60
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Абрикосы промываем водой, разламываем пополам и вынимаем косточку.

Шаг 2:
Красную смородину перебираем, удаляем веточки и листья, промываем под водой.

Шаг 3:
Убираем листочки с земляники, промываем ягодки водой.

Шаг 4:
В кастрюлю наливаем воду, высыпаем абрикосы, смородину и землянику. Доводим до кипения на сильном огне.

Шаг 5:
Насыпаем сахар, варим компот на медленном огне в течение 10 минут. На 1 час оставляем под крышкой.

Шаг 6:
Подаем к столу земляничный компот с абрикосами и смородиной. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Слоеный салат из горбуши с сыром, чесноком и яйцами.
