По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша

(1)
08.05.2019 19:00 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша, достаточно быстрый вид котлет, который возможно приготовить из данного фарша. Обычно готовлю котлеты из куриного фарша, но бывают и исключения. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
600 г
хлеб хлеб
100 г
молоко молоко
150 мл
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша - фото шаг 1

Шаг 1:

Фарш выкладываем в миску.
Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем соль, перец и яйцо.Перемешиваем.
Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша - фото шаг 3

Шаг 3:

Хлеб нужно замочить в теплом молоке. Затем слегка отжать и добавить в фарш.
Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша - фото шаг 4

Шаг 4:

Формируем котлетки. Посыпаем сухарями.
Котлеты на сковороде из свино-говяжьего фарша - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжариваем на растительном масле с двух сторон (около 20 минут), на среднем огне.
У evaviktoriia есть еще 132 рецепта. Посмотрите так же: Молочная каша с черносливом для детей до 3 лет, который приготовил автор.