По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде

(2)
06.08.2019 19:35 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде
0
Нравится?
1 ч
4 порции

Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде. Такое блюдо будет незаменимым компонентом для сытного ужина, обеда или даже станет одной из составляющей праздника. Благодаря наличию в них начинки, они становятся очень сочными, необычайно вкусными с определенной ноткой пикантности. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш куриный фарш куриный
0.5 кг
плавленый сырок плавленый сырок
1 шт
зелень зелень
1 пучок
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
0.5 стакан
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Выкладываем фарш в глубокую емкость, добавляем соль, перец и яйцо. Все перемешиваем.
Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем сыр на кусочки любого произвольного размера. Сыр можно взять абсолютно любой.
Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезаем мелко зелень.
Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Формируем из фарша шарики, которые выкладываем на предварительно намоченную водой доску и придавливаем для получения плоского вида. Сверху на каждый из них выкладываем кусочек сыра, который посыпаем зеленью и затем формируем из них котлету, так чтобы ее содержимое было внутри.
Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем котлеты на сковороду. заранее разогретую на подсолнечном масле и обжариваем на медленном огне до готовности.
Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени готовы. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У afina есть еще 32 рецепта. Посмотрите так же: Салат с морской капустой, луком и яйцами.