Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Afina
Предлагаю приготовить котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени на сковороде. Такое блюдо будет незаменимым компонентом для сытного ужина, обеда или даже станет одной из составляющей праздника. Благодаря наличию в них начинки, они становятся очень сочными, необычайно вкусными с определенной ноткой пикантности. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
0.5
кг
плавленый сырок
плавленый сырок
1
шт
зелень
зелень
1
пучок
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выкладываем фарш в глубокую емкость, добавляем соль, перец и яйцо. Все перемешиваем.
Шаг 2:
Нарезаем сыр на кусочки любого произвольного размера. Сыр можно взять абсолютно любой.
Шаг 3:
Нарезаем мелко зелень.
Шаг 4:
Формируем из фарша шарики, которые выкладываем на предварительно намоченную водой доску и придавливаем для получения плоского вида. Сверху на каждый из них выкладываем кусочек сыра, который посыпаем зеленью и затем формируем из них котлету, так чтобы ее содержимое было внутри.
Шаг 5:
Выкладываем котлеты на сковороду. заранее разогретую на подсолнечном масле и обжариваем на медленном огне до готовности.
Шаг 6:
Котлеты с начинкой из плавленого сыра и зелени готовы. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У afina есть еще 32
рецепта.
Посмотрите так же: Сосиска в вафельной трубочке.
Написать комментарий
(0)