По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный фарш для пельменей и мантов

(2)
09.01.2019 13:25 3 тыс 0

Фото блюда

Вкусный фарш для пельменей и мантов
4
Нравится?
20 мин
1 порция

Секретные ингредиенты иногда "делают" все блюдо. Предлагаю новый "хорошо забытый" рецепт Вкусного фарша для пельменей и мантов. Такой фарш придаст новый вкус уже привычным блюдам. Готовьте с удовольствием! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
свинина свинина
1 кг
филе куриное филе куриное
1 кг
лук репчатый лук репчатый
2 головка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
соус соевый темный соус соевый темный
20 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Вкусный фарш для пельменей и мантов - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала нужно накрутить на мясорубке свинину и куриное филе
Вкусный фарш для пельменей и мантов - фото шаг 2

Шаг 2:

Очистить репчатый лук и нарезать его как можно мельче. Выложить нарезанный лук в фарш
Вкусный фарш для пельменей и мантов - фото шаг 3

Шаг 3:

Обильно поперчить черным перцем (можно из мельницы)
Вкусный фарш для пельменей и мантов - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем одно куриное яйцо (это чтобы фарш слипался в единую массу)
Вкусный фарш для пельменей и мантов - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем немного соевого соуса
Вкусный фарш для пельменей и мантов - фото шаг 6

Шаг 6:

И тщательно все перемешиваем руками. Фарш готов! Использовать нужно сразу, замораживать не рекомендуется. Можно приступать к лепке пельменей или мантов
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Зажарка из копченого сала с овощами.