Вкусный фарш для пельменей и мантов
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
IRAN
Секретные ингредиенты иногда "делают" все блюдо. Предлагаю новый "хорошо забытый" рецепт Вкусного фарша для пельменей и мантов. Такой фарш придаст новый вкус уже привычным блюдам. Готовьте с удовольствием! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
свинина
свинина
1
кг
филе куриное
филе куриное
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соус соевый темный
соус соевый темный
20
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала нужно накрутить на мясорубке свинину и куриное филе
Шаг 2:
Очистить репчатый лук и нарезать его как можно мельче. Выложить нарезанный лук в фарш
Шаг 3:
Обильно поперчить черным перцем (можно из мельницы)
Шаг 4:
Добавляем одно куриное яйцо (это чтобы фарш слипался в единую массу)
Шаг 5:
Добавляем немного соевого соуса
Шаг 6:
И тщательно все перемешиваем руками. Фарш готов! Использовать нужно сразу, замораживать не рекомендуется. Можно приступать к лепке пельменей или мантов
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Кабачки с луком и морковью на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)