Котлеты с зелёным луком
973 Фото блюда
1
Нравится?
Mari_na
Котлеты с зелёным луком невероятно сочные, ароматные и просто улетают с обеденного стола. Обязательно попробуйте этот рецепт, после этих котлет все остальные мне кажутся сухими. Делюсь с вами своим рецептом приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
фарш свиной
фарш свиной
500
г
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
сухари панировочные
сухари панировочные
1
упаковка
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовить лук, чеснок.
Шаг 2:
Перемолоть лук и чеснок через мясорубку, добавить в фарш. Посолить, поперчить.
Шаг 3:
Добавить панировочные сухари 3 ст ложки. Хорошо перебить фарш.
Шаг 4:
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях.
Шаг 5:
И жарить на растительном масле под закрытой крышкой с двух сторон до золотистой корочки. Примерно по 5 минут с каждой стороны, на медленном огне.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Молодой картофель на сковороде .
Написать комментарий
(0)