По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сочные котлеты в беконе

+ Избранные (+0)
1 тыс 14 Февраля 2019 14:16
Сочные котлеты в беконе
3
Нравится?
4 порции
1 час 15 минут

Описание

Порадуйте своего мужчину в день защитника Отечества, приготовив ему сочные котлеты в беконе. Такие котлеты относятся к ирландской кухне. Сначала котлеты обжариваются на сковороде, так весь сок и аромат останется внутри. Затем запекаем в духовке, чтобы довести до готовности. Любому защитнику понравятся такие вкусные котлеты. Попробуйте!

Аватар пользователя katerina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
фарш мясной фарш мясной
500 г
бекон сырокопченый (нарезка) бекон сырокопченый (нарезка)
200 г
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
3 ст.л.

Как приготовить "Сочные котлеты в беконе"

1
Сочные котлеты в беконе - фото шаг 1
Тщательно перемешайте фарш и отбейте его. Разделите фарш на четыре равные части. Слепите из каждой котлету круглой формы. Солить и перчить мясо будем в конце приготовления.
2
Сочные котлеты в беконе - фото шаг 2
Затем оберните мясные котлеты беконом, так чтобы, фарш не был виден.
3
Сочные котлеты в беконе - фото шаг 3
Для удобства жарьте котлеты на сковороде со съемной ручкой. Выложите заготовки на сковороду с растительным маслом. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки.
4
Сочные котлеты в беконе - фото шаг 4
Накройте сковороду фольгой и поставьте ее в духовку при температуре 200 градусов. Готовьте котлеты примерно 30 минут. Так мясо внутри полностью приготовится.
5
Сочные котлеты в беконе - фото шаг 5
Котлеты готовы. Подавайте их гарниром из картофеля. Посолите и приправьте перцем по вкусу. Приятного аппетита!