Коврижка с какао на варенье
Фото блюда

Нравится?
Коврижка это популярная выпечка русской кухни. Ароматный пряник готовят с разными добавками. Коврижка с какао на варенье отличный вариант для домашнего чаепития и нежданных гостей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
кефир
кефир
1
стакан
сода
сода
1
ст.л.
варенье
варенье
0.75
стакан
сахар
сахар
0.75
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
2
стакан
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
3
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
В глубокую миску налить стакан кефира. К нему добавить столовую ложку соды и оставить смесь на несколько минут.

Шаг 3:
В это время в емкости смешать 3/4 стакана сахара с 3/4 стакана любимого варенья.

Шаг 4:
Залить сахар с вареньем кефирной смесью.

Шаг 5:
Туда же добавить 2 яйца.

Шаг 6:
К содержимому отправить муку и тщательно размешать с помощью миксера до консистенции сметаны. Оставить тесто на 10-20 минут.

Шаг 7:
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать планировочными сухарями.

Шаг 8:
Тесто вылить в форму и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут. Проверить готовность коврижки спичкой или зубочисткой.

Шаг 9:
Вырезать из бумаги полоски и выложить на коврижку в виде решётки.

Шаг 10:
После чего посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11:
Снять аккуратно бумажные полоски и подать красивую и вкусную коврижку на стол. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Витаминный салат с сыром тофу.
