Кулебяка с капустой из слоеного теста

(2)

02.11.2018 22:20

3 тыс

Нравится?

40 мин

6 порций

Кулебяка – это продолговатый пирог с сочной начинкой. Для готовки используют дрожжевое либо слоеное тесто. Как правило, в классическом рецепте такую выпечку готовят с начинками нескольких видов, разделяя их тонкими блинчиками. Но, многие кулинары немого упрощают технологию, делая угощение не менее вкусным. Кулебяка с капустой понравится всей семье! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

тесто слоеное тесто слоеное

450 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

морковь морковь

50 г

соль соль

по вкусу

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

яйца куриные яйца куриные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить слоеное тесто. Лучше всего использовать домашнее тесто. Замороженное тесто нужно разморозить.

Лайм и лимон – чем отличаютя и куда лучше использовать

Шаг 2:

Капусту нашинковать соломкой, морковь натереть на терке. На растительном масле притомить эти компоненты. В процессе готовки добавить соль и томатную пасту. Тушить 3-5 минут.