Сырники с овсянкой и картофелем
982 Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Сырники с овсянкой и картофелем - сытное блюдо, готовить которое просто и быстро. Они прекрасно заменят привычный ужин, при том будут более полезны. Так же хороши сырники на завтрак - он получается простым и сытным. А в полдник сырники помогут подкрепиться без лишних заморочек, особенно если планируется прогулка или поход на занятия.
Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления.
Сложность блюда:
средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука
мука
1
стакан
изюм
изюм
3
ст.л.
творог
творог
220
г
сыр
сыр
50
г
картофель
картофель
1
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
геркулес
геркулес
0.5
стакан
сода
сода
0.75
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
на глаз
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты.
Шаг 2:
В пиалке смешать сметану с содой, погасить.
Шаг 3:
Картошку и сыр потереть крупно.
Шаг 4:
Изюм замочить на 20 мин в горячей воде, после чего обсушить на дуршлаге.
Шаг 5:
В глубокую миску насыпать муку (2/3 стакана), овсянку, сахар; высыпать творог; выложить сметану и вбить яйцо.
Шаг 6:
Все перемешать и растолочь.
Шаг 7:
Добавить изюм, картошку и сыр. Снова хорошенько размешать.
Шаг 8:
Из теста сформировать круглые сырники, окунуть их в оставшуюся муку.
Шаг 9:
Жарить, убавив газ, по 7-10 минут с одной, затем с другой стороны.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Витаминный салат с сыром тофу, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)