По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица на пару с булгуром

(0)
13.11.2019 12:12 2 тыс 0

Фото блюда

Курица на пару с булгуром
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Булгур _крупа которую делают из твердых сортов пшеницы. Перепробовав различные крупы я решила внести разнообразия и приготовить булгур с курицей. Кстати моей семье очень понравилось, не смотря на то что блюдо было приготовлено на пару. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
курица курица
1 кг
булгур булгур
300 г
приправа приправа
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
зелень рубленая зелень рубленая
10 г
вода вода
200 мл

Пошаговое приготовление

Курица на пару с булгуром - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем булгур насыпаем в чашку нужное количество
Курица на пару с булгуром - фото шаг 2

Шаг 2:

промываем и заливаем водой на несколько минут
Курица на пару с булгуром - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока крупа разбухает мы берем курицу, моем и разделываем ее на крупные куски. Можно взять уже готовую голень или бедро
Курица на пару с булгуром - фото шаг 4

Шаг 4:

Разводим приправу в воде и заливаем куски курицы
Курица на пару с булгуром - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем приправу и красный перец по вкусу(кто любит по острее). Перемешиваем и ждем пока курица настоится
Курица на пару с булгуром - фото шаг 6

Шаг 6:

наливаем немного воды в мультиварку и засыпаем крупу
Курица на пару с булгуром - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху укладываем курицу и закрываем крышку
Курица на пару с булгуром - фото шаг 8

Шаг 8:

Выбираем режим Крупы и устанавливаем время 30 минут
Курица на пару с булгуром - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки и сверху посыпаем рубленной зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Свинина в соевой заливке с овощами, который приготовил автор.