Курица на пару с булгуром
Фото блюда

Нравится?
Булгур _крупа которую делают из твердых сортов пшеницы. Перепробовав различные крупы я решила внести разнообразия и приготовить булгур с курицей. Кстати моей семье очень понравилось, не смотря на то что блюдо было приготовлено на пару. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем булгур насыпаем в чашку нужное количество

Шаг 2:
промываем и заливаем водой на несколько минут

Шаг 3:
Пока крупа разбухает мы берем курицу, моем и разделываем ее на крупные куски. Можно взять уже готовую голень или бедро

Шаг 4:
Разводим приправу в воде и заливаем куски курицы

Шаг 5:
Добавляем приправу и красный перец по вкусу(кто любит по острее). Перемешиваем и ждем пока курица настоится

Шаг 6:
наливаем немного воды в мультиварку и засыпаем крупу

Шаг 7:
Сверху укладываем курицу и закрываем крышку

Шаг 8:
Выбираем режим Крупы и устанавливаем время 30 минут

Шаг 9:
Готовое блюдо выкладываем на порционные тарелки и сверху посыпаем рубленной зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная картошка со свиным фаршем.
