Курица запеченная в духовке со сметаной
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Нюра
Курица запеченная в духовке и предварительно замаринованная в сметане, получается очень нежной, с легкой кислинкой. Такое мясо можно давать и маленьким детям и они едят его с удовольствием. В этом рецепте я снимаю с голеней и бедер кожу, так мясо получается совсем не жирным. Также это блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
курица
курица
6
кусок
сметана 15%
сметана 15%
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куски курицы промыть проточной водой.
Шаг 2:
Положить приправу, соль и сметану. Хорошо все перемешать и оставить мариноваться на 2-6 часов.
Шаг 3:
Выложить куски курицы в форму для запекания. Форму можно выстелить фольгой или бумагой для выпечки.
Шаг 4:
Запекаем при температуре 220-240° в течении 45-60 минут, если мясо без шкурки, то яркой корочки не будет, но по цвету оно должно быть коричневатым.
Шаг 5:
Готовое блюдо подаем на стол с любым гарниром и со свежими овощами.
У nyura есть еще 152
рецепта.
Посмотрите так же: Песочный пирог с заварным лимонным кремом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)