По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Курица фаршированная грибами

+ Избранные (+2)
23 Мая 2018 07:26 550 0

Фото блюда

Курица фаршированная грибами
2
Нравится?
14 порции

Описание

Сложность: средняя

Аппетитная курочка фаршированная грибами соберёт всю семью за ужином в выходной день. Нежное филе придется по вкусу детям, а взрослые по достоинству оценят мясо в тандеме с грибами.

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
14 +
курица курица
1 шт
шампиньоны шампиньоны
300 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
чеснок чеснок
по вкусу
масло сливочное масло сливочное
50 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
паприка паприка
1 ч.л.
смесь перцев смесь перцев
2 ч.л.
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Курица фаршированная грибами"

1

Курица фаршированная грибами - фото шаг 1
Натираем тушку специями, чесноком и растительным маслом. Укутываем курочку в пищевую плёнку и ставим в холодильник мариноваться в течение 1,5 часов.

2

Курица фаршированная грибами - фото шаг 2
Нарезаем грибы и лук.

3

Курица фаршированная грибами - фото шаг 3
На сливочном масле обжариваем грибы, лук и небольшое количество чеснока.

4

Курица фаршированная грибами - фото шаг 4
Нарезаем картошку. Смазываем форму маслом и выкладываем картошку. Сверху укладываем курочку, предварительно нафаршировав её грибной начинкой. Шов закрепляем зубочистками. Ставим курицу в духовку на полтора часа на 200 градусов.

5

Курица фаршированная грибами - фото шаг 5
Достаём курицу из духовки, удаляем зубочистки. Курочка готова! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Сырники с ванилином.